一、柑橘裂果的主要原因
1、不同砧木的裂果率不同:例如砂糖橘,砧木有酸橘、枳壳、红橘,在相同环境、相同树龄、相同管理的情况下,裂果率从大到小排列为:红橘>酸橘>枳壳。
2、初结果树与盛产树裂果率不同:初结果树生长势旺,产量少,果皮厚,裂果少。
3、丰产树与比结果适中树裂果多,主要是果皮厚度的问题。
4、果皮厚度与裂果的关系:例如砂糖橘,经过精确的计算,果皮厚度超过1.4毫米,裂果较少,正常情况下要求果皮厚度达到1.8-2.0。幼果期使用920浓度太低,或者大量使用磷肥,也会使果皮变薄。
5、营养元素缺乏,尤其是缺钙、硼:钙是果胶钙的一个组成成分,能够提高细胞的韧性,和细胞间的接合性;缺硼会在果实上产生黑点,在果皮处产生开裂。缺硼造成果实横裂和斜裂,缺钙造成纵裂。
6、久旱突降大雨或者一晴一雨,使水分吸收不均衡,果肉膨大速度大于果皮的生长,引致大量裂果。
7、生长调节剂保果浓度使用不当:主要是920、芸苔素、2,4-D的使用浓度不适宜。例如在砂糖橘上使用920,果皮厚度在0.8毫米以下,裂果多;达到1.8,裂果少;超过2.5,砂糖橘起不了砂,同样影响品质。
8、病虫害引起的裂果:如日灼病、溃疡病、蝽蟓、螨类危害也会加剧裂果。

二、裂果多少才是不正常的?
1、正常管理的裂果率:
例如砂糖橘,裂果时间:在7月下旬开始,尤其是9月上旬-11月上旬,是果肉膨大快且果皮由厚变薄的时间,这个时候是裂果高峰期,但是到后期着色以后,裂果基本停止。大多数裂果是纵向裂果,很少横裂。正常的砂糖橘裂果率为2%-5%。
2、不正常的裂果率:
有的果园裂果率25%-40%,严重的达到50%,这是和管理不善有很大的关系,具体原因要因地制宜采取措施进行预防。
三、柑桔的裂果的类型
裂果主要发生在细胞膨大期或果实成熟期。果实开裂分为外裂、内裂、皱皮裂3种类型。
果实外裂:由于细胞膨大期和果实成熟期受干旱胁迫的果实突发性猛长。
果实内裂:由于种子高度败育引起。高度败育的种子不能产生赤霉素(GA),而果皮中GA浓度较高导致其与囊瓣生长速度不一,使果中轴先裂,造成果实内裂。
果实皱皮裂:由于果实发育前期中果皮发育部分受损溃裂,外果皮内陷、开裂。
四、柑橘裂果防治措施
(一)、科学施肥、增强果皮韧性和适当增强果皮厚度。
1、增施有机肥,有机无机肥料配合施用,重视中微量元素的使用。
在冬季施用基肥的时候,是根系生长的一个高峰期,开沟施用有机肥,能够促进新根的大量发生。
在1-3年的小树龄时,可以在果园里种植紫苜蓿、花生、大豆等绿肥,长高后刈割。
2、开花肥以钾肥为主,氮次之,少施磷肥。在很多果园氮肥施用量过多,造成旺长但结果很少,我们称之为“绿化树”。
3、增施钾、钙、硼肥:春芽期撒施石灰或钙镁磷肥和硼,还能降低土壤酸性;柑橘在幼果期对钙的需求量是非常大的,6-8月份叶面打药要多次喷施糖醇钙、硼、有机质(海藻酸、腐殖酸、氨基酸),建议这些中微量元素的补充使用商品性的螯合形态。
(二)、保持土壤水分均衡。
1、适时灌水:水田、平地易通过保持土壤持水量60-80%。秋冬旱,要适当灌水。秋梢前后土壤增施一次钾肥,对防止裂果很有帮助。
2、生草覆盖:保持土壤湿润,水分变化不剧烈。
3、采用滴灌:均衡供应水分。
(三)、合理修剪。
及时剪去过密枝、丛生枝、徒长枝、病虫枝;及时抹夏梢,控制夏梢的大量抽发,过长的枝梢适当短剪摘心,过多的夏梢萌发至 3-5cm时及时抹除;及时疏果,摘除偏小果、畸形果、病虫果,以保障正常果实长大,减少裂果。一般不摘除已开裂的果实,保留在树上,可避免产生新的裂果。


防裂果的错误做法:
1、久旱遇雨后,及时对枝干进行伤皮不伤骨的环割皮不伤骨的环割,即在枝上环割1/2圈,调节树体内水分和养分的输送树体内水分和养分的输送,也可使裂果发生显著减少显著减少。(此法的用工还不如浇水,而且还伤树,万一过后又旱了怎么办?)。
2、滥用920:使用浓度过高会造成果皮过厚和粗皮;有人在销售后期还在用920防止裂果,会使果实成熟推迟,错过最佳的销售季节。单用920一般建议3%的GA100ml兑350-380斤水,气候干燥的时候可适当降低浓度。
3、过量施磷肥,缺乏钾肥:磷过量造成果皮偏薄,钾能增加果皮厚度,对于改善果品品质和起砂起到很重要的作用;在南方不建议使用过磷酸钙(酸性),可以使用钙镁磷肥。